Un cabernet sauvignon au nez caractéristique de cassis, de chocolat noir et de notes grillées discrètes. Il est macéré avec des peaux de raisin de vinerie déshydratées GenuWine et du chêne américain grillé qui en font un vin corsé imprégné de notes de café entrelacées d’un joli soupçon de vanille.

Accords mets

Parfait compagnon du pain de viande avec pommes de terre duchesse ou de la côte de bœuf au jus.